Una missione tramandata per quattro generazioni
Dagli albori del diciannovesimo secolo fino ad oggi, guidati da una passione diventata missione, l'agire con la natura, per la natura, in armonia col mondo.
200
anni di natura
Codice Rosburgo
Tenuta Rosburgo intende determinare, attraverso la sua metodologia, un codice di azione per lo sviluppo di prodotti biologici di qualità che crescono con l’ausilio di scelte mediate e meditate da studi scientifici con l’ausilio di processi creativi e generativi.
Ecosistema
La Tenuta Rosburgo, intesa come ecosistema, custodisce l’insieme di regole che la rendono un sistema complesso di azioni: macro e micro comportamenti che si generano seguendo quell’ordine che appartiene allo sviluppo armonico naturale.
100
ETTARI
73
ANNI
27
FAMIGLIE
Lavoriamo ad arte, lavoriamo per la natura
PRODOTTI BIOLOGICI CHE RACCONTANO LA STORIA DI UN TERRITORIO GENEROSO ED INCONTAMINATO
Armonia uomo-natura
Siamo guidati dalla missione di sposare la scienza e l’innovazione con la natura e le sue preziosissime risorse. La dottrina scientifica ci permette di entrare in contatto in maniera armonica con le materie prime naturali per quella che per noi rappresenta una vera e propria scelta di vita, scelta caratterizzata dall’equilibrio perfetto tra l’essere umano e la terra, nel pieno rispetto delle persone e dell’ambiente.
Preserviamo la biodiversità
La varietà di colture, la diversa posizione dei terreni, la naturale contaminazione di flora e fauna delle terre Rosburgo è la sintesi della tutela della biodiversità che caratterizza il nostro lavoro quotidiano, un lavoro che parte da materie prime incontaminate per arrivare a prodotti che profumano di natura, lavorati per mezzo di un’agricoltura biologica come apoteosi di un lavoro lento, armonico, empirico, basato su competenze e rispetto per il meraviglioso territorio che abitiamo e che intendiamo valorizzare al massimo.
Agricoltura lenta
Ci facciamo portatori di un’agricoltura a passo d’uomo, lontana dalle GDO, un’agricoltura dell’ascolto, che ha rispetto del prodotto, frutto della natura, e dell’uomo, un uomo consapevole delle proprie scelte alimentari.
Biologico è sostenibile
La cultura biologica è una scelta di vita sana, un dictat rivolto alla sostenibilità ambientale, alla tutela della biodiversità, all’abbattimento dell’emissioni di gas serra. Scegliamo di essere fra i pionieri di una produzione differente.
Tracciabilità dei prodotti
Utilizziamo un sistema di tracciabilità certificato, che permette al consumatore finale di poter ripercorrere in ogni momento, a ritroso, la storia di uno specifico prodotto in corrispondenza delle informazioni di etichetta.
Sicurezza alimentare
L’assenza di fitofarmaci o altri prodotti di sintesi, la tutela dei terreni dall’inquinamento, l’assenza di erbicidi, insetticidi e fertilizzanti chimici rende il biologico l’unica strada percorribile per un mondo migliore, per un prodotto migliore.